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不況時は粉モノ強し!? 和食板前の餃子立ち飲み店 餃子焼専門店 立吉 ...

不況時は粉モノ強し!? 和食板前の餃子立ち飲み店餃子焼専門店 立吉 渋谷本店（餃子専門店、東京・渋谷）. 2010年09月08日. 提供： 日経レストラン. 皮は加水率45％。 ... 餃子以外にも蒸し鶏や若鶏のスイートチリソース煮、肉味噌もやし、肉味噌油そばなど、食材をうまく活用した一品メニューも充実。夜は周辺の会社員でにぎわい、リピート率は7割。今後は新橋や高田馬場など ... 東京駅で買える新作手土産2013」（12/27）. ※ こちらから、グルメ・スポットチャンネルのコンテンツをご覧いただけます。 グルメ・スポット 新着 ...