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腸って何をしているの？：日経ウーマンオンライン

免疫力にも影響する。「どの腸内細菌がどのくらいいるのかによって、感染症への抵抗性が変わるようだ」というのは、理化学研究所横浜研究所の大野博司さん。マウスの実験で、ある種のビフィズス菌が病原性大腸菌Ｏ-１５７の感染を抑えた。